Nella città di Fez, in Marocco, ci sono tanti artigiani che fanno produzione del zellige. I artigiani esperti sono chiamati "maâlems." La maggior parte sono raggruppati nella Cooperativa degli Maâlems.
A Parigi, lo studio Almaviva, specializzato nella produzione di piastrelle antiche (azulejos, piastrelle di Delft, maioliche italiane, mattonelle Iznik …) offre zellige su misura.
L'arredatora belga Agnes Emery propone nei suoi negozi Zellige importati dal Marocco. Sono venduti nei suoi 3 negozi di Bruxelles, Parigi e Londra.